6 plats de Nadal per descobrir Buff a Taula Repassem la carta de plats tradicionals d'aquesta interessant botiga online de menjar per emportar

buff-a-taPularda amb farcit de Nadal de Buff a taulaula

Buff a taula és una empresa amb seu a Mataró que es dedica al mercat online dels menjars per emportar. Especialitzada en plats tradicionals, el seu producte es presenta envasat al buit, el que a la pràctica significa un còmode sistema d’escalfar i servir.
  
Perfecte per organitzar un bon dinar de grup i oblidar-se de cuinar, donem una ullada al seu interessant catàleg de plats de Nadal. Peces grans, artesanals, treballades amb productes naturals que de ben segur us resultaran una gran opció si busqueu una alternativa de delivery per aquestes dates assenyalades.

Cuina tradicional envasada al buit. Donem una ullada al catàleg de plats de Nadal dels mataronins Buff a Taula


Escudella i carn d’olla

ℹ️ Format: 2 racions – 1kg
 
El plat més clàssic de Nadal, escollit des de fa unes quantes temporades com el “plat preferit dels catalans”. Buff a taula el presenta en un format pensat per a dues persones que amb 15 minuts estarà llest per ser servit.

Escudella i carn d'olla de Buff a Taula

Fotografia: Buff a taula


Pollastre de pagès farcit de Nadal

ℹ️ Format: 6-8 racions
 
Un plat que fa caliu, que demana paciència i sense el qual no s’entendrien les Festes a casa nostra és el Pollastre de pagès farcit. En aquesta ocasió només caldrà posar-lo al forn durant 1,15h per tal de treure’n tot el seu potencial.

Pollastre de Pagès farcit de Buff a taula
Fotografia: Buff a taula


Porcella de porc negre mallorquí i compota de poma

ℹ️ Format: 12 racions
 
Una recepta molt típica de Nadal a les illes Balears. Elaborat amb porc negre mallorquí, criat en llibertat al nord de l’illa. El tindreu llest amb 1h i 20m de forn.

Porcella de porc negre mallorquí i compota de poma de Buff a Taula
Fotografia: Buff a taula


Canelons amb tòfona negra

ℹ️ Format: 3 unitats – 1 ració
 
A cada casa tenen la seva pròpia recepta de canelons per al dia de Sant Esteve, i els de Buff a taula el toc secret el dóna la tòfona negra. 20 minutets al forn i llestos!

Canelons amb tòfona negre de Buff a Taula
Fotografia: Buff a taula


Micuit de foie gras d’ànec

ℹ️ Format: 100 g
 
Una de les coses que més ens agrada de la proposta gastronòmica de Buff a taula és la seva aposta pel bon producte i les preparacions naturals. Una filosofia que es nota en entrants com aquest Micuit de foie gras de la casa. Majestuós.

Micuit de foie gras d’ànec de Buff a Taula
Fotografia: Buff a taula


Pularda amb farcit de Nadal

ℹ️ Format: 6 racions
 
Potser no és tan coneguda com el Pollastre de pagès, però us podem assegurar que la Pularda és tota una delícia. Una gallina no ponedora, amb una carn melosa, delicada i molt gustosa.

buff-a-taPularda amb farcit de Nadal de Buff a taulaula
Fotografia: Buff a taula

🛒 Com fer una comanda?

Buff a taula treballa amb un sistema d’entrega a domicili 🚗. La seva ruta de lliuraments es divideix en: 1️⃣ Dijous per la zona del Barcelonès i 2️⃣ Divendres per la zona del Maresme, el Vallès Occidental i el Vallès Oriental. Per a més detalls, us recomanem posar-vos en contacte amb ells via telefònica.


Ajuda'ns a créixer

Si t'agrada aquesta revista segueix-nos a les nostres xarxes socials.
Junts convertirem el Maresme en un autèntic territori gourmet

Nosaltres

Tant si ets un maresmenc fanàtic i orgullós de la teva terra, com si ets un turista intrèpid amant de la bona gastronomia, benvingut a Maresme Gourmet!

Publicitat

Maresme Gourmet és una eina de màrqueting que ofereix als seus clients la possibilitat de connectar amb un públic gourmet, localitzat en el territori del Maresme.

Contacte

Si necessites parlar amb nosaltres la millor manera de contactar-nos és escriure’ns un correu electrònic a la nostra adreça: info@maresmegourmet.com