Especial: Km.0. Visca el producte de proximitatAmb el patrocini de Costa de Barcelona - Maresme, Xarxa Productes de la Terra - Maresme i Consell Comarcal del Maresme
Km.0: Temps de bolets al Maresme
Quina és la presència de bolets a la comarca? Quines en són les varietats més comunes? Ens endinsem en el seu univers per conèixer, de primera mà, la cara més boletaire del Maresme. Llegir l’article
La Mongeta del Ganxet al Maresme
Ambaixadora gastronòmica de la comarca, la Mongeta del Ganxet és considerada per molts com un dels llegums culinàriament més excel·lents de la península (la seva pell fina i la seva textura cremosa són úniques en la seva espècie). Llegir l’article
Postres Nadalencs: Torrons i dolços del Maresme
Arriba la temporada de Nadal, i a Maresme Gourmet ens posem llaminers per presentar-vos algunes de les propostes més alegres i divertides de la comarca. I, per això, us presentem vuit dels dolços més creatius de la llista d’artesans inscrits a la Xarxa de Productes de la Terra – Maresme. Llegir l’article
