Els millors càterings del Maresme

O com convertir casa teva en un autèntic restaurant gourmet

Catering
Actualitzat: 2022

Un sopar a base de petites tapes d’autor. Un maridatge guiat de vins. Un casament organitzat en una antiga masia familiar. Un bufet de sushi o un espectacle de ronqueig de tonyina en viu i en directe. Cada dia són més les opcions que les empreses de càtering posen sobre la taula a l’hora de definir la seva creixent cartera de serveis.

Repassem a continuació algunes de les millors empreses de càtering que podreu contractar a la comarca del Maresme. Serveis gourmet, amb opcions per a tots els públics i necessitats, que de ben segur us ajudaran a convertir casa vostra en un veritable restaurant gourmet.

Vols contractar un càtering al Maresme i no saps per on començar? Recopilem algunes de les millors propostes que podreu trobar per la zona


Xef a domicili


Clorofil·la Càtering

➡ Especialista en: Esdeveniments fets a mida. Xef privat

Clorofil·la Càtering és un servei de càtering i xef privat que tot just fa uns mesos va obrir les seves portes des de Vilassar de Mar. Els seus plats presenten un equilibri molt ben treballat entre la modernitat (us poden preparar un aperitiu a base de Dim Sum, Tacos de Cochinita Pibil o Cebiche) i la tradició de la cuina catalana (amb els arrossos i els peixos al forn com estrelles de la casa).

Un dels plats de Clorofil·la Càtering Fotografia: Clorofil·la Càtering


Carles Nogués

➡ Especialista en: Cuina d’Autor

Procedent del món de l’alta cuina (en el seu currículum hi destaca el pas pel mític restaurant Dos Cielos de Barcelona dirigit pels germans Torres), el d’en Carles Nogués és un dels serveis de càtering més sibarites de la comarca. Una fórmula exquisida que destaca per la proximitat amb el client i el seu ampli catàleg de plats i experiències gastronòmiques. 100% recomanable.

Un càtering preparatn per el xef Carles Nogués Fotografia: Carles Nogués


Ca l’Adela

➡ Especialista en: Tastos i maridatges de vins a domicili

Ca l’Adela és una petita botiga de productes gourmet amb secció degustació situada al cor de Caldes d’Estrac. Un “must” a l’hora de fer el vermut, gaudir d’un sopar a base de platets o picar una cosa entre hores, que ofereix també un interessant servei de “Tastos de vins” tant al local com al domicili. Una opció molt recomanable si esteu buscant organitzar una experiència gourmet amb els amics o la família.

Tastos de vins a domicili de Ca Adela al Maresme Fotografia: Ca l’Adela


Bar Entremans

➡ Especialista en: Aules Gastronòmiques / Showcooking

Si esteu pensant a organitzar un taller gastronòmic amb un grup reduït d’amics, us recomanem que us poseu en contacte amb els responsables del Bar Entremans, el fantàstic racó gastronòmic del Mercat Municipal del Masnou. Periòdicament, organitzen xerrades “pràctiques” o showcookings al voltant de la cuina de mercat que també estan disponibles sota demanda a domicili o dins el seu mateix local (Us deixem un exemple en el següent enllaç).

Aula gastronomica al Maresme Fotografia: Bar_Entremans


Nou Gras

➡ Especialista en: Celebracions familiars

Amb una trajectòria que els va portar a treballar molts anys en el món dels esdeveniments (potser us sona la marca Atapa-it), els responsables del restaurant Nou Gras de Cabrils també ofereixen un interessant servei de càtering. Un “showroom” de la seva cuina de muntanya modernitzada, perfecta per a tota mena de celebracions familiars.

Catering Cabrils Fotografia: @nougrasrestaurant


El Jardí del Vellard

➡ Especialista en: Celebracions familiars

“(…) cuidem i mimem les vostres celebracions amb carinyo i elegància. Tens algun aniversari? Bodes de plata? Baby shower? Nosaltres ens encarreguem de tot!” Amb aquesta energia presenten els responsables del Jardí del Vellard la seva secció de càtering. Un “must” de la cuina maresmenca que organitza menús a mida per a tota mena de reunions.

Catering Satn Vicenç Fotografia: @eljardidelvellard



Càtering de sushi

Yume Sushi & Oysters

➡ Especialista en: Show cookings, barra de sushi i ronqueig de tonyina

Si sou uns apassionats de la cuina japonesa, us recomanem que doneu una ullada al catàleg de serveis que el restaurant Yume Sushi & Oysters ofereix en el seu departament de càtering. Show cookings, tallers de sushi en directe, ronqueig de tonyina i tot tipus d’activitats d’allò més divertides. Molt recomanable per inauguracions i esdeveniments informals.

Una taula de sushi en un event organitzat per Yume Sushi Oysters Fotografia: Yume Events



Pícnic i menjar per emportar

La Marineta

➡ Especialista en: “Picnics gourmet”

Amb l’arribada de la Covid, molts restaurants es van veure obligats a reinventar-se o a buscar noves línies de negoci. En el cas de la Marineta de Mataró, aquesta etapa va donar lloc a La-Marineta-TO-GO, una botiga virtual de menjar per emportar especialment recomanable per aquells qui vulguin organitzar una mena de “pícnic gourmet” amb la parella.

Un dels picnics de La Marineta TO Go Fotografia: La Marineta



Càtering per a esdeveniments

La Petita Mallorquina

➡ Especialista en: Berenars-sopars amb colla

Si esteu buscant un forn de pa amb servei de càtering per poder organitzar un berenar-sopar a base de pastes i canapès, us recomanem que opteu per donar una ullada al catàleg de la Petita Mallorquina a Alella. Un petit obrador artesà que disposa d’un servei de càtering completament ideal per a l’organització de petits esdeveniments informals.

Càtering de La Petita Mallorquina a Alella Fotografia: La Petita Mallorquina


Amil és cuina

➡ Especialista en: Celebracions particulars i d’empresa

Amil és cuina és una empresa de Sant Vicenç de Montalt amb una llarga trajectòria en el món del càtering, que destaca pel seu perfil “delicatessen”. Ambaixador de diferents productes i marques gastronòmiques, podeu fer un tastet del seu servei al restaurant Teca-Balís by Amil és cuina del Port Balís de Sant Andreu de Llavaneres.

Càtering Amil és Cuina Fotografia: @amilescuina


Sarova Càtering

➡ Especialista en: Grans esdeveniments tipus casaments o bateigs

Establert a la part alta d’Alella des de principis del passat 2020 (són els nous gestors de La Finka 4.1.), Sarova Càtering és un dels grans especialistes del sector a Barcelona. Un càtering en majúscules que destaca per la seva gran posada en escena. Molt recomanable si busqueu una empresa amb experiència per organitzar una gran festa tipus casament o bateig.

Sarova Càtering Fotografia: Sarova Càtering


Art en Buff

➡ Especialista en: Grans esdeveniments tipus casaments o bateigs

Art en Buff és una empresa dedicada al càtering per a esdeveniments amb més de 15 anys d’experiència en el sector. Un càtering ubicat a Mataró que basa el seu servei en una interessant proposta de “stands” gastronòmics com el que podeu veure a la fotografia que il·lustra aquesta breu ressenya.

Art en Buff Fotografia: @artenbuff



Càtering a Mataró

Mireia Rovira Càtering

➡ Especialista en: Càtering personalitzat per a esdeveniments

Amb una de les posades en escena més gourmet del Maresme, Mireia Rovira Càtering és el que podríem catalogar com un autèntic càtering sibarita. Una empresa preparada per dur a terme tota mena d’esdeveniments amb un estil personal d’allò més elegant. Per cert, són especialistes en cuina salada però també amb pastissos.

Mireia Rovira Càtering Fotografia: @mireiarovira.catering


Meraki 17

➡ Especialista en: Càtering personalitzat per a esdeveniments

Més que un servei de càtering, el del Meraki 17 és un segell de garantia. Un restaurant consolidat, dedicat a la cuina mediterrània que, entre la seva oferta gastronòmica, ofereix un deliciós servei de càtering, adaptat a tota mena de gustos i necessitats. En podeu consultar un petit exemple de menú visitant la seva web. Us en llepareu els dits!

Hummus del catering del restaurant Meraki17 de Mataró Fotografia: Meraki17