Els millors restaurants vegetarians del Maresme "Veggie" food per a gourmet lovers

Els millors vegetarians del Maresme

Cada dia que passa, la cuina vegetariana es va consolidant una mica més com una de les alternatives gastronòmiques amb més potencial del planeta gourmet. Una tendència a l’alça que ha creat una nova categoria de restaurants “veggie” arreu del món i que, com no podia ser d’altra manera, s’implementa amb força a casa nostra.
  
Repassem a continuació alguns dels millors restaurants vegetarians del Maresme, així com algunes de les millors “cartes clàssiques” que incorporen opcions verdes dins els seus menús.

Esteu buscant un bon restaurant vegetarià al Maresme? Et presentem algunes de les propostes més gourmet de la comarca

Natural (Vilassar de Mar)

🥗 Tipus de cuina: Vegetariana / vegana / macrobiòtica
 
Situat al cor de Vilassar de Mar, trobem un dels restaurants pioners en matèria vegetariana a la comarca. Parlem del Natural, un local especialitzat en cuina macrobiòtica que destaca pel seu marcat esperit gourmet. Entre les seves creacions “marca de la casa”, no us podeu perdre la seva carta de creps. Tota una delicatessen!

Un dinar al restaurant Natural de Vilassar de Mar
Fotografia: Restaurant Natural

Petit Apetit (Mataró)

🥗 Tipus de cuina: Gastrobar & Tapes
 
Si sou amants dels gastrobars i la “cuina de bistró”, no us podeu perdre la flamant proposta del Petit Apetit de Mataró. Un local de nova creació situat al centre de la ciutat que destaca per la seva cuina de proximitat i les seves presentacions contemporànies.

Un dels plats del Petit Apetit de Mataró
Fotografia: Petit Apetit Bistro

La Marineta (Mataró)

🥗 Tipus de cuina: Creativa
 
Referència absoluta pel que fa a cuina creativa a la ciutat de Mataró, La Marineta és també un referent en gastronomia vegetariana a la comarca. I ho és gràcies a “La Marineta Healthy”, la secció saludable de la seva carta de platets impossibles. Entre les seves propostes trencadores, destacar la seva tempura de verdura de temporada amb maionesa de kimchi i barreja d’enciams, un cant a la imaginació.

Un dels plats de la Marineta
Fotografia: Vespins

Sushi Ra (Premià de Mar)

🥗 Tipus de cuina: Japonesa
 
Si sou dels que pensen que la cuina nipona marida perfectament amb la gastronomia vegetariana, no us podeu perdre els makis vegetarians que preparen al restaurant Sushi Ra de Premià de Mar. Concretament els seus Veggie Rob, uns hosomakis temporitzats de tofu amb un topping de guacamole i una mica de salsa sweet chili. Senzillament espectaculars!

Veggie Rob del restaurant Sushi Ra de Premià de Mar

Fotografia: Sushi Ra

Crazy Japo (Mataró)

🥗 Tipus de cuina: Street Food
 
Continuem en l’univers de la gastronomia japonesa per presentar-vos el Crazy Japo, la nova proposta take away dels responsables del restaurant Su. de Mataró. Un projecte vinculat al món del street food, on la cuina vegetariana té un paper destacat. Ramen, gyozes i poke bowls per a tots els públics.

Una de les Burger del Crazy Japo
Fotografia: Crazy Japo

Meraki 17 (Mataró)

🥗 Tipus de cuina: Mediterrània
 
Sempre obert als nous camins gastronòmics, el restaurant Meraki 17 va començar la seva aventura culinària explorant les possibilitats de la cuina vegetariana en el món gourmet. Tres anys més tard, ha consolidat una carta oberta amb espai per a tot tipus de sensibilitats i de gourmets.

Tàrtar de tomàquet del restaurant Meraki17 de Mataró
Fotografia: Meraki17


Ajuda'ns a créixer

Si t'agrada aquesta revista segueix-nos a les nostres xarxes socials.
Junts convertirem el Maresme en un autèntic territori gourmet

Nosaltres

Tant si ets un maresmenc fanàtic i orgullós de la teva terra, com si ets un turista intrèpid amant de la bona gastronomia, benvingut a Maresme Gourmet!

Publicitat

Maresme Gourmet és una eina de màrqueting que ofereix als seus clients la possibilitat de connectar amb un públic gourmet, localitzat en el territori del Maresme.

Contacte

Si necessites parlar amb nosaltres la millor manera de contactar-nos és escriure’ns un correu electrònic a la nostra adreça: info@maresmegourmet.com