Instagramers Gastronòmics Coneixem alguns dels instagramers catalans més influents de la xarxa "gourmet"
Article actualitzat: 2021
Instagram i gastronomia sempre ha estat un binomi d’èxit. Des d’un punt de vista estètic, pràctic o educatiu, la popular xarxa social ha permès a multitud d’usuaris donar via lliure a les seves inquietuds en el món de la cuina. A Maresme Gourmet sempre ens ha semblat un univers molt interessant i per això, al llarg dels anys, hem anat realitzant entrevistes a alguns dels instagramers catalans més exitosos de la xarxa. Us les presentem en aquest article recopilatori.
1️⃣ Instagramers Gastronòmics
La sèrie d’entrevistes “Instagramers Gastronòmics” la vam realitzar entre el febrer de 2016 i el març de 2019. La nostra idea era repassar la trajectòria de diferents “personalitats digitals”, per entendre com havien esdevingut persones rellevants en una xarxa social que es trobava en plena fase d’expansió.
Instagramers Gastronòmics vol. 1: Delicious Martha
Entrevistem una de les influencers més importants de l’univers gastronòmic català.
Instagramers gastronòmics vol. 2: Miquel Antoja
Coneixem un dels referents de l’univers foodie català.
Instagramers gastronòmics vol. 3: Anna Barri (Gastroadikta)
Amb una base de més de 50 mil seguidors a Instagram, i unes ganes immenses de portar el seu projecte una mica més enllà, coneixem l’Anna Barri. Més coneguda a la xarxa com a @Gastroadikta
Instagramers gastronòmics vol. 4: Pilar les Receptes
Coneixem una mica millor una de les instagramers de més èxits del panorama gastronòmic català
Instagramers gastronòmics vol. 5. @Mireiamdp
Coneixem la MireiaMDP una una de les instagramers d’èxit més jove del panorama gastronòmic català
Instagramers gastronòmics vol.6 Factor Gastronòmic
Coneixem en Pau López, o més ben dit, del seu alter ego culinari, el digital @FactorGastronomic
Instagramers Gastronòmics vol. 7. Dolors Mateu
Parlem amb una de les cuineres més influents del panorama digital català
2️⃣ En Profunditat
La sèrie d’entrevistes “En profunditat” la vam realitzar al llarg de l’any 2019. Passada una primera fase en què situàvem la trajectòria a Internet en el centre de les nostres preguntes, vam decidir apostar per un format més personal, buscant conèixer la filosofia que s’amagava darrere els influencers que més gent arrossegaven a la xarxa.
En profunditat: @GuiaRamonin
Amb més de 500 paelles a l’esquena, entrevistem el gourmet més “arrossaire” d’Instagram
En Profunditat: @LauraPonts
Entrevistem una de les Instagramers més reconegudes del panorama gourmet
En profunditat: Xavi Puig
Entrevistem un dels gourmets més coneguts de la comarca
En profunditat: Zoltan Nagy
Un “influencer” en el món del vi
3️⃣ Entrevistes Temàtiques
La sèrie “Entrevistes Temàtiques” neix l’any 2020, després de l’aturada forçosa en què ens vam veure obligats a causa de les restriccions de la pandèmia. En aquesta tercera ronda de diàlegs, busquem conèixer l’opinió dels instagramers sobre el seu camp d’influència digital.
Lourdes López i el periodisme gastronòmic
Parlem amb una de les veus més influents del panorama gourmet català sobre com la Covid ha afectat la manera de treballar el periodisme gastronòmic
Meritxell Falgueras i el món del vi
Parlem de glamour i begudes gourmet amb una de les influencers més importants del sector del vi a casa nostra
BlogHedonista i l’evolució del món gourmet
Parlem amb un dels cronistes gastronòmics més importants de la blogosfera sobre el passat, el present i el futur del món gourmet
Instagram & cuina: perfils “maresmencs” per aprendre a cuinar