Editorial:
Esmorzars de forquilla
Sempre s’ha dit, de manera popular, que l’esmorzar és l’àpat més important del dia. El moment perfecte per carregar les piles i encarar la jornada plens d’energia i alegria. Una mossegada que forma part dels orígens mateixos de la gastronomia i que, com no podia ser d’altra manera, no escapa del fructífer imaginari gourmet.
Des d’esmorzars de cap i pota capaços d’alegrar qualsevol dia de la setmana per fred o gris que sigui, fins a despertars de festa major a base de petites delicatessen capaces de fer-nos tocar el cel. L’esmorzar és un àpat que cal reivindicar.
És per això que volem dedicar una edició especial a tan singular àpat (per cert, la primera que editem en el que ja són 40 edicions de la revista!)
Benvinguts al nostre número #40!
Continguts
1. Recomanats: Eume d’Arrels Senzilles (Mataró)
Trencant amb els tòpics de la cuina gallega. Llegir Article
2. Recomanats: Els Garrofers (Alella)
Inspiració, cuina i entorn. Llegir Article
3. Recomanats: La Marineta (Mataró)
Un dels restaurants creatius amb més fama de Mataró. Llegir Article
4. Luxury Properties by Best Maresme. Cabrils: La Casa X, disseny, tecnologia i confort
Una casa amb una línia arquitectònica completament futurista. Més informació
5. En profunditat: Xavi Puig
Entrevistem un dels gourmets més coneguts de la comarca. Llegir Article
6. Esmorzars per a sibarites
Quatre queixalades per començar el dia com uns autèntics senyors. Llegir Article
7. A la cuina amb: @theendlesskitchen
Preparem uns espaguetis amb pesto vegà de ruca seguint els consells de la bloguera. Visitar el perfil.
Bonus digital
8. 6 productes Km.0 per descobrir El Masnou
Descobrim les delícies locals d’una de les viles més gourmet de la comarca. Llegir Article
9. 5 idees molt gourmet per celebrar Sant Valentí
Propostes creatives per dir “t’estimo” a la teva parella. Llegir Article
