Les millors calçotades del Maresme

🌍 Mataró

Dale Steak House

El Dale Steak House és un restaurant mataroní que basa la seva exquisida proposta gastronòmica en el domini absolut de l’art de la brasa. Un tipus de cuina ancestral que l’ha portat a convertir-se en un dels millors restaurants de carn de la ciutat, i que en temporada de calçots el converteix en un dels grans galants de la disciplina.

🌍 Cabrils

Xeflis

Galant de la gastronomia clàssica, el restaurant Xeflis ofereix una àmplia carta de plats típicament catalans on, durant els mesos de fred ❄️, els calçots a la brasa no hi poden faltar. És per això que a més d’estar sempre disponibles a la seva carta, ofereixen un menú especial calçotada que inclou teula de calçots i un segon amb xai i botifarra a la brasa i unes postres amb crema catalana amb “xupito” inclòs. Més de la terra, impossible!

🌍 Mataró

Tarannà Parc Forestal

💶 Preu : 34,50€

Ubicat a la part alta de Mataró, just a l’entrada del seu Parc Forestal, trobem el Tarannà. Un restaurant de muntanya d’esperit jove, amant de les tapes i els platets creatius que, durant els mesos d’hivern, es posa la barretina de pagès per convertir-se en un dels millors restaurants de calçots del Maresme. Molt recomanable si els visiteu amb un grup ampli d’amics o familiars.

🌍 Premià de Dalt

Sant Jaume

Si parlem de grans clàssics de la cuina tradicional a la comarca, no podem deixar de mencionar el restaurant Sant Jaume de Premià de Dalt i les seves delicioses calçotades. Una masia “de tota la vida” on les racions abundants, els plats de cullera i la carn a la brasa defineixen l’ADN de l’autèntica gastronomia catalana.

🌍 Alella

Celler Bouquet d’Alella

💶 Preu : 30€ – 75€

Si esteu buscant una manera única de gaudir d’una calçotada en petit comitè, us recomanem les calçotades entre vinyes organitzades pel Celler Bouquet d’Alella. Aquesta experiència enoturística de temporada us permetrà deleitar-vos amb aquest plat estrella de la cuina catalana d’hivern en un entorn idíl·lic, compartint moments inoblidables amb els vostres éssers estimats. Una manera diferent i original de viure una calçotada.

🌍 Cabrils

Nou Gras

💶 Preu : 39€

Si sou veterans en això de menjar calçotades pel Maresme, és ben probable que us soni el nom del Nou Gras (o la seva antiga denominació, com a Masia de Cal Gras). Un restaurant de tota la vida que enguany estrena rentat de cara sota l’atenta mirada d’un nou i talentós equip de cuina que s’ha posat entre cella i cella renovar la carta d’aquest mític restaurant de Cabrils. Equilibri entre tradició i modernitat.

🌍 Dosrius

Masia Can Carreras

💶 Preu : 27€

Una masia encantadora per a gaudir d’una autèntica calçotada, situada en un entorn natural paradisíac a les proximitats de Barcelona. Aquest restaurant de Dosrius ofereix una oportunitat única per escapar de l’agitat ritme de la ciutat i submergir-se en la tranquil·litat del Parc Natural del Montnegre-Corredor. Perfecte per visitar amb nens i gaudir d’un bon menú a base de calçots i carn a la brasa.

🌍 Mataró

El Racó del Port

💶 Preu : 30€

Una de las novetats gatronòmiques de la temporada a la zona del Port de Mataró. Us presentem el El Racó del Port, un restaurant amb una llarga trajectòria a Vilassar de Dalt que des de fa uns mesos s’ha tralladat al litoral del Maresme. Aquest hivern, el seu menú especial de calçotades és una autèntica temptació, oferint calçots amb romesco, graellada de carn i postres exquisides per només 30€. Descobriu una delícia gastronòmica en un nou entorn, mantinguent viva la tradició de sempre.

🌍 Dosrius

Can Guinart

Can Guinart, situat al bell mig del Parc del Montnegre-Corredor, és l’escenari perfecte per gaudir d’una autèntica calçotada. Aquest restaurant tradicional del Montseny ha mantingut viva la cuina catalana de tota la vida. Ofereix plats com carns i verdures a la brasa, caragols a la llauna i pèsols del Maresme amb botifarra, tot preparat amb abundància i qualitat. Amb un ampli espai i gran capacitat, Can Guinart és l’opció ideal per a dinars, sopars de grups i celebracions.

🌍 Cabrera de Mar

Cals Frares

Per als amants dels restaurants tradicionals, les calçotades a Cals Frares a Cabrera de Mar representen una experiència imperdible. Aquesta masia, ubicada a Santa Helena de Agell i amb unes majestuoses vistes al castell de Burriac, ofereix tot el que es pot esperar d’un establiment de “tota la vida”. Cals Frares obre les seves portes tots els dies, de 13h a 15:30h, i demostra ser un expert en l’art de les calçotades.