Les millors botigues gourmet del Maresme Comerç local per a paladars sibarites
El Maresme és territori gourmet. En tenen bona culpa els seus restaurants, els seus productors de quilòmetre zero, els seus cellers de vins i per descomptat les seves botigues gourmet.
Dediquem aquest article a recopilar-ne les referències més selectes que podreu trobar al llarg de la comarca.
Vins i caves, formatges, xocolata, conserves, embotits i tota classe de delicatessen. Explorem les botigues més gourmet del Maresme.
Celler Jordana (Alella)
Botiga especialitzada en: Vins i caves / Embotits i Formatges
Sovint us parlem del Celler Jordana com un del bar de vins amb més solera i pedigrí d’Alella. Però que això no ens faci oblidar la faceta de botiga gourmet, punt de partida original del projecte. Pernil del bo, formatges d’afinador, conserves de tota mena i una de les millors biblioteques vitivinícoles de la comarca en són les seves majors armes.
Fotografia: Celler Jordana
La Bodegueta de Vilassar (Vilassar de Dalt)
Botiga especialitzada en: Vins i caves / Referències Gourmet
Si sou amants del petit comerç i us agrada assessorar-vos bé a l’hora de comprar un vi amb una bona relació qualitat-preu, no podeu deixar de visitar La Bodegueta de Vilassar. Una botiga altament gourmet de tracte personal, que estem convençuts sorprendrà a més d’un sibarita. Per cert, disposen de secció degustació.
Fotografia: La Bodegueta Vilassar
Ca L’Adela (Caldes d’Estrac)
Botiga especialitzada en: Vins i caves / Referències Gourmet
Si existís alguna cosa semblant al “paradís del gourmet”, de ben segur tindria un aspecte molt similar al de Ca l’Adela a Caldes d’Estrac. Una petita botiga de poble que pot presumir d’un dels repertoris de productes prèmium més interessants de la comarca. Perfecte per a cistells sibarites.
Fotografia: Ca l’Adela
Buff a Taula (Mataró)
Botiga especialitzada en: Plats de cuina catalana envasats al buit
L’empresa de serveis gastronòmics Art en Buff, acaba de llançar el mercat la seva nova divisió de plats per emportar: Buff a Taula. Una proposta de caràcter online, pensada per omplir-nos la nevera de la seva deliciosa col·lecció de plats catalans cuinats a foc lent. Escalfar i servir.
Fotografia: @Buffataula
Nïbs – Taller de Xocolata (Mataró)
Botiga especialitzada en: Xocolata
Si sou aficionats a la xocolata, un avís: el Nïbs – Taller de xocolata és una d’aquelles botigues que creen addicció. Bombons, rajoles de xocolata per a tots els gustos (l’última vegada que els vam visitar en vam comptar fins a 17 de diferents) i tot tipus de figures de cacau en són la principal carta de presentació.
Fotografia: Nïbs – Taller de Xocolata (Mataró)
Fleca Bargalló (Arenys de Mar)
Botiga especialitzada en: Pastisseria, Cafè i Te a Granel
Coneguda pel gran públic pel seu excepcional repertori de pastes i pastissos, la Fleca Bargalló d’Arenys de Mar acaba de llançar una nova línia de negoci dedicada al cafè i al te a granel. Una aposta pel producte de qualitat que estem convençuts farà les delícies dels paladars més experts en la matèria.
Fotografia: Fleca Bargalló (Arenys de Mar)
Celler Castellví (Mataró)
Botiga especialitzada en: Vins i Caves
No pot faltar en tot bon recopilatori dedicat a les botigues gourmet de la comarca, tot un clàssic maresmenc com és el Celler Castellví de la Plaça de Cuba. Una botiga especialitzada en la distribució de vins i caves, imprescindible en l’ADN enològic de la ciutat.
Fotografia: Josep Raventóns Barrera
Ca l’Uñó (Mataró)
Botiga especialitzada en: Pastisseria
Clàssic entre els clàssics, Ca l’Uñó és sense cap mena de dubte una de les pastisseries més prestigioses del Maresme. En tenen bona culpa elaboracions pròpies com el seu torró d’autor o la seva exquisida selecció de bomboneria. Imprescindible en tota bona agenda gourmet.
Fotografia: Ca l’Uñó
Los Santos Ibéricos (Online)
Botiga especialitzada en: Pernil Ibèric
Entrem en el món online per fer una petita ressenya de Los Santos Ibéricos. Un interessant productor de pernils amb seu a Canet de Mar, del que ja us hem parlat a la revista anteriorment, que ofereix part del seu catàleg en format online.
Fotografia: Los Santos Ibéricos