Celler Jordana (Alella) Us ho prometem: tota excusa Ă©s vĂ lida per fer una visita al celler mĂ©s gourmet dâAlella

Situat al bell mig dâuna de les artĂšries mĂ©s importants dâAlella, la rambla Ăngel GuimerĂ , trobem el Celler Jordana. Una botiga gourmet amb secciĂł de degustaciĂł, que ofereix una de les cartes mĂ©s impressionants de vins a copes de la comarca.
Ideal per gaudir dâun bon vermut, un esmorzar delicat o un sopar de carĂ cter informal, el Celler Jordana Ă©s un espai amb personalitat, perfecte per passar-ho bĂ© amb la parella o els amics davant dâun Ă pat exquisit a base de bon vi i petites delicatessen.
El Celler Jordana Ă©s un espai de carĂ cter, perfecte per gaudir amb la parella o els amics dâun Ă pat exquisit a base de bon vi i petites delicatessen
El Local
ConstruĂŻt en una casa antiga remodelada del centre dâAlella, que en el seu temps havia fet les funcions de premsa de vi, el local conserva lâessĂšncia rĂșstica i senzilla dels establiments de tota la vida. Una naturalesa hospitalĂ ria, fins i tot podrĂem dir que propera, que convida al visitant a viatjar a una Ăšpoca en blanc i negre, on les modes i les tendĂšncies no tenien raĂł de ser.
Pel que fa a lâaparcament, comentar que el celler es troba ubicat a dos minuts a peu dâun gran pĂ rquing gratuĂŻt, conegut popularment com lâaparcament del Marfil, ja que estĂ situat just al costat de la seu de la prestigiosa productora alellenca de vins.
Fotografia: @cellerjordana
La seva cuina
Dissenyada pensant en els maridatges amb quĂš indubtablement sĂłn els autĂšntics protagonistes de la casa, la proposta culinĂ ria del Celler Jordana Ă©s dâaquelles que sorprenen el paladar per la grandesa de la seva matĂšria primera. I que funcionen perfectament, ja sigui per donar vida a un bon esmorzar de senyor, o bĂ© per amanir un dolç sopar mediterrani.
AixĂ, al bon pernilet, als tacs de tonyina, a les ostres o al seu extraordinari repertori de formatges dâafinador, hi hem dâafegir una petita col·lecciĂł d’excel·lents entrepans per complementar amb bons vins. Entre els quals hi hem de destacar el seu fantĂ stic bikini de mortadel·la amb tĂČfona, la seva coca de cansalada “Maldonado” i tĂČfona o la seva prodigiosa coca de llagostins amb carxofa i carbassĂł.
Excuses exquisides que serveixen de preĂ mbul a una carta amb mĂ©s de 80 referĂšncies vinĂcoles, a un espai pel copeig, entre el qual destaquen vins de cellers tan prestigiosos com Vega SicĂlia, Exceptional Harvest, Jean Leon o Taittinger. Petites joies seleccionades, que estem convençuts que faran les delĂcies dels autĂšntics amants de la bona vida.
Fotografia: @jfalcon9
Fotografia: @santafoods
En poques paraules…
đ· Vins a copes i petites delicatessen. Botiga gourmet amb sala de degustaciĂł
đ© Ambient informal – Esmorzars de forquilla – Vermuts – Sopars informals
đ” Preu mitjĂ de la carta 20-30 ⏠per persona
đ Horari: đ MatĂ-Migdia: Dimecres a diumenge đNit: Dilluns a Dissabte. Dimarts tancat
đČ 931 806 678
đ© Rambla Ăngel GuimerĂ , 60. Alella
đ Aparcaments mĂ©s propers: Aparcament del Mercat (zona blava), Aparcament del Marfil (GratuĂŻt)