Vida Gourmet
La revista gastronòmica del Maresme
Editorial
Esperit Jove
Una de les coses bones de disposar d’una escola de cuina prestigiosa a la comarca (ens referim en bona part al EUHT Sant Pol), és l’esperit jove que d’alguna manera o altra acaba impregnant tota la gastronomia a casa nostra. Una ànima atrevida i dinàmica que, amb una gran professionalitat, sobrevola tots i cada un dels restaurants “sibarites” dels que tant ens agrada parlar des de Maresme Gourmet. Un comú denominador potser poc reivindicat des de certs cercles, però que pensem que és imprescindible per explicar el veritable caràcter de la cuina maresmenca. Un cor il·lusionat, valent i amb moltes, moltes, moltes ganes de demostrar el seu talent. Benvinguts a la nostra edició #72!
Els restaurants recomanats d’aquest mes
Ca l’Adela
Caldes d’Estrac
Vermuts i delicatessen per a gourmets
Ostres! Quin Raconet…
Tresors a peu de platja
La D.O. Tastets d’Alella
Alella
Gastronomia gourmet a peu de mercat
L’entrevista del mes
Tarannà La Laru: mossegades informals
El passat 22 d’abril arrencava el Tarannà La Laru, el segon projecte dels responsables del restaurant Tarannà Parc Forestal de Mataró. Un nou espai gastronòmic “sense etiquetes” que, seguint la filosofia jove i vitalista que sempre ha caracteritzat la marca, promet emocions fortes. (…)
Altres articles que hem publicat en format digital
Què fer a Mataró
Activitats gourmet per gaudir al màxim de la capital del Maresme
Les coques de Sant Joan més gourmet del Maresme
Encara no saps on anar a comprar la coca per la revetlla?