5 vins catalans ideals per regalar O com encertar-la a l’hora de regalar un bon vi

Vins per regalar

Regalar un vi és sovint una feina més complicada del que sembla. El moment, la persona, l’edat, els gustos, el preu… tot condiciona a l’hora de triar una referència perfecta que compleixi amb les expectatives i que a la vegada funcioni com un autèntic regal de “nivell”.
  
És per això que us hem volgut preparar aquesta petita llista amb alguns dels nostres vins “fetitxes” produïts a Catalunya. Referències obertes, pensades per a públics amplis, que de ben segur us funcionaran en més d’un escenari.

No saps quin vi regalar? Et presentem alguns dels nostres “vins fetitxes” produïts a Catalunya. Referències pensades per a públics amplis que de ben segur us funcionaran en més d’un escenari


🌞🌜 Solluna
🍇 Celler Gran Clos (DO Priorat)

🚜 El celler:
El celler Gran Clos és considerat per molts experts – els seus vins se solen imposar en els tasts a cegues – com un dels millors cellers de la DOQ Priorat. Molt conegut per un públic estranger, va ser fundat el 1995 en un projecte que va ser capaç de recuperar vinyes amb més de cent anys d’antiguitat.
 
🍷 El vi:
Elaborat amb garnatxa, carinyena i merlot. Amb 10 mesos de criança en barrica.
 
🍽️ Molt recomanable:
Per servir amb carns vermelles i formatges curats.

Solluna Priorat
Fotografia: @enologia_weine


💚🎼 Cup3
🍇 Celler Vidbertus (DO Conca de Barberà)

🚜 El celler:
En el món del vi, parlar de la Conca de Barberà és citar el Trepat. Una varietat de raïm pròpia del territori que destaca per la seva extraordinària melositat i que és la porta d’entrada al projecte vitivinícola del celler Vidbertus. Una iniciativa familiar marcada per la proximitat i l’alta qualitat dels seus vins.
 
🍷 El vi:
Elaborat amb trepat i garnatxa. Amb maceració curta i sense envelliment. Un vi d’autor amb caràcter propi.
 
🍽️ Molt recomanable:
És un vi que, tot i ser negre, funciona molt bé amb plats de mar. Pel que el podeu maridar perfectament amb racions de sushi.

Cup3 del Celler Vidbertus
Fotografia: @piotr_dyjak


🌹 Aurora d’Espiells
🍇 Juvé & Camps (DO Penedès)

🚜 El celler:
A hores d’ara, sobren les presentacions en citar la reconeguda marca Juvé & Camps. Un celler fundat l’any 1920, que actualment compte amb més de 450 hectàrees cultivades, i que representa per mèrits propis el bo i millor del vi del Penedès.
 
🍷 El vi:
Elaborat amb Pinot Noir, Xarel·lo i Syrah. Vi ecològic.
 
🍽️ Molt recomanable:
Es tracta d’un vi rosat jove que marida perfectament amb mossegades lleugeres. Perfecte per àpats amb els amics o sopars a la llum de les espelmes.

Aurora d’Espiells de Juvé & Camps
Fotografia: @mr.llobarro


😊 Som Raïm
🍇 Celler Batea (DO Terra Alta)

🚜 El celler:
“Si som grans de raïm aïllats, perdem la vida en ser trepitjats. Però si som tots un raïm, vivim… i en vi ens convertim” Aquest és el lema que el Celler Batea de la DO Terra Alta va triar a l’hora d’elaborar el Som Raïm. Un vi popular, alegre, senzill i amb una gran relació qualitat/preu.
 
🍷 El vi:
Elaborat amb garnatxa negra.
 
🍽️ Molt recomanable:
Perfecte per a estofats i carns a la brasa.

Vi negre de Som Raïm
Fotografia: @x4vl


🖼️ Joana
🍇 Celler Sant Rafel (DO Montsant)

🚜 El celler:
El Celler Sant Rafel és un projecte de recuperació rural capitanejat per la Pilar Just i en Xavi Peñas, una parella que va decidir canviar la gran ciutat pel seu Priorat natal. Enamorats del paisatge i les tradicions, ens fixem en la seva línia Joana. Una sèrie de vins atrevida, inspirada pel caràcter i la manera d’entendre la vida dels seus fills.
 
🍷 El vi:
Elaborat amb Garnatxa Negra i Merlot.
 
🍽️ Molt recomanable:
Un vi jove i alegre, perfecte per àpats on la conversa és el més important.

Joana de Cellers Sant Rafel
Fotografia: @trace_master_flex



Els millors vins catalans del 2021


Ajuda'ns a créixer

Si t'agrada aquesta revista segueix-nos a les nostres xarxes socials.
Junts convertirem el Maresme en un autèntic territori gourmet

Nosaltres

Tant si ets un maresmenc fanàtic i orgullós de la teva terra, com si ets un turista intrèpid amant de la bona gastronomia, benvingut a Maresme Gourmet!

Publicitat

Maresme Gourmet és una eina de màrqueting que ofereix als seus clients la possibilitat de connectar amb un públic gourmet, localitzat en el territori del Maresme.

Contacte

Si necessites parlar amb nosaltres la millor manera de contactar-nos és escriure’ns un correu electrònic a la nostra adreça: info@maresmegourmet.com