Vida Gourmet
La revista gastronòmica del Maresme
Editorial
Discursos gastronòmics que valen la pena ser escoltats
Una de les coses més gratificants d’editar una revista com la que teniu entre les mans, és la satisfacció de posar el micròfon (o en el nostre cas, la gravadora) davant de persones sovint anònimes amb moltes coses a dir en el món de la gastronomia. L’alegria de donar veu a perfils que, per lògiques de mercat, són ignorats pels grans mitjans de comunicació senzillament perquè són massa petits per poder interessar a un públic de masses. I no ho diem com a crítica. De fet, és al contrari. Cadascú juga i ha de jugar el seu paper en aquesta vida. I el nostre com a medi local, amb ganes de reivindicar la gastronomia maresmenca, pensem que ha de ser aquest. El d’acostar-vos discursos gastronòmics que valen la pena ser escoltats. Benvinguts a la nostra edició #74!
Els restaurants recomanats d’aquest mes
Port Blanc
Arenys de Mar
Tapes, bones vibracions & cocktails en un interessant gastrobar a Arenys de Mar
The Green Truck
Mataró
Street food saludable i plats vegans a la platja de Mataró
Bar Odon
Argentona
Mossegades informals al cor d’Argentona
L’entrevista del mes
Pez Globo: tapes, música i arrossos de primera
Quan comencem a rebre missatges alertant-nos sobre un restaurant que acaba d’obrir les seves portes, sol ser molt bon senyal. I us podem assegurar que el Pez Globo és un d’aquells locals que ha batut rècords en matèria de suggeriments i de “n’heu de parlar a la revista”.
Altres articles que hem publicat en format digital
Els millors restaurants de carn a la brasa del Maresme
Braseries, masies i restaurants gourmet per gaudir d’un bon plat de carn a la brasa
Els millors “xiringuitos” gastronòmics del Maresme
Un rànquing amb els millors restaurants a peu de platja de la comarca