La revista gastronòmica del Maresme

#39 Gener 2019 Benvinguts a l'any nou gastronòmic!

Portada de l'Edició #39 de la revista Maresme Gourmet

Editorial:

Tots portem un gourmet a dins

A Maresme Gourmet hi ha una pregunta que repetim a tots els nostres entrevistats: què significa ser un gourmet? Va ser una qüestió que vam plantejar en el primer número de la revista i que encara avui aconseguim matisar edició rere edició.
 
Una pregunta oberta que, després d’aquell “amant de la bona cuina” que forma part del que podríem considerar com a imaginari col·lectiu, dóna lloc a múltiples interpretacions i contrastos. I és que si una cosa hem après després de formular l’interrogant una vegada i una altra és que d’alguna manera tots portem un gourmet amagat a dins. Sigui perquè entenem el concepte com un mode de vida, perquè forma part del nostre entorn o simplement perquè ho sentim així. Els nostres llavis improvisen i nosaltres ens hi veiem representats. Com un mirall que senzillament ens mostra una imatge conscient de nosaltres mateixos.
 
Benvinguts al nostre número #39!

Continguts

1. Recomanats: Sèsam Negre (Mataró)

Cuina japonesa i propostes mediterrànies. Llegir Article

Interior del Restaurant Sèsam Negre de Mataró

2. Recomanats: Giò & Pòsit (Arenys de Mar)

Una parada obligada pels amants de l’autèntica pasta italiana. Llegir Article

Giò & Pòsit (Arenys de Mar)

3. Pitet i romesco: Les millors calçotades del Maresme

Tres restaurants imprescindibles per menjar una bona calçotada al Maresme. Llegir Article

Portada: Calçotades al Maresme

4. Luxury Properties by Best Maresme. Cabrils: Estil en estat pur

Una casa propera al centre de Cabrils amb una orientació ideal, amb vistes a mar i muntanya. Més informació

Luxury Properties by Best Maresme. Cabrils: Estil en estat pur

5. Les 13: Un bistró a la catalana

Un projecte slowfood, mediterrani, ecològic i completament gourmet. Llegir Article

Les 13: Un bistró a la catalana

Bonus digital

6. Recomanats: Bar Entremans (Mercat Municipal del Masnou)

Bona cuina al Mercat Municipal del Masnou. Llegir Article

Bar Entremans (Mercat Municipal del Masnou)

7. L’entrevista: Best Maresme, una immobiliària gourmet

O el perquè hem decidit ampliar els nostres horitzons sibarites. Llegir Article

Web de l'Inmobiliària de casses de luxe BestMaresme

Guia de restaurants gourmet