7 espais gourmet on tastar el pernil de Los Santos Ibéricos Perquè sempre ve de gust un bon platet de pernil ibèric...
Fa uns mesos, us vam parlar de la marca de Pernil Los Santos Ibéricos Una empresa amb seu a Canet de Mar que importava els seus productes d’Extremadura per després afinar-los al Maresme.
Des d’aleshores, hem rebut una bona colla de missatges preguntant-nos on podien tastar el pernil més enllà del Liceu o l’Hotel Mandarin, espais d’on en són distribuïdors oficials. És per això que us hem preparat una llista amb alguns dels seus punts de venda més gourmets.
Heu sentit a parlar del pernil de Los Santos Ibéricos i no sabeu on tastar-lo? Us presentem una llista amb alguns dels seus proveïdors a la comarca
1. Pastisseria Uñó (Mataró)
Situada a la Riera de Mataró, la pastisseria Uñó és famosa per la seva extensa selecció de pastissos, bombons i delícies de xocolata, però també val la pena destacar la seva petita secció salada. Molt destacada tant en la seva faceta de granja com a la seva secció de càterings. Carrer de la Riera, 84-86, Mataró
Fotografia: Maresme Gourmet
2. La Copa Negra (Arenys de Mar)
Botiga especialitzada en vins amb espai pels tastets i les delicatessen, la Copa Negra és un dels racons més sibarites d’Arenys de Mar. Copes seleccionades, maridades amb el bo i millor de les delícies locals. Entre elles, el protagonista d’aquest article, el pernil Los Santos Ibéricos. Riera del Bisbe Pol, 40 Arenys de Mar
Fotografia: @lacopanegraarenys
3. Restaurant MOT
Integrat dins el complex de l’Hotel Vila d’Arenys, el restaurant MOT és un espai únic pels amants de la bona cuina. Gastronomia d’alta volada treballada amb sentiments, amb un racó de luxe pels fanàtics del pernil ibèric. Riera del Bisbe Pol, 89 Arenys de Mar
Fotografia: @restaurant_mot
4. Padilla Moldero
Autodenominats com a “especialistes amb el bon gust”, Padilla Moldero és una xarcuteria situada al centre de Mataró, dedicada al món del pernil i els embotits. El lloc perfecte per regalar o autoregalar-se una bona cistella d’embotits ibèrics. Carrer Santa Maria, 1 Mataró
Fotografia: @padillamoldero
5. Celler Azor
Un dels restaurants més impressionants de Calella. Una bodega encantadora, amb una carta simple, efectiva i directa. Bon producte i bon menjar pels públics més exigents. Si els voleu visitar, teniu en compte fer-ho d’hora, ja que el celler no accepta reserves i és probable que el trobeu ple. Carrer de les Creus, 37 Calella
Fotografia: @cellerazor
6. Golf Llavaneres
Si sou amants de l’esport, i en concret del Golf, podreu tastar el pernil Los Santos Ibéricos al club de golf de Sant Andreu de Llavaneres, del qual en són distribuïdors oficials. Un espai de luxe per a un producte completament top. Camí Golf, 49-51 Sant Andreu de Llavaneres
Fotografia: @golfllavaneras
7. Botiga Online
I finalment volem destacar la seva botiga online i la seva idea de sobres per subscripció. Una manera de degustar, mes rere mes, un pernil completament gourmet a la seva màxima expressió. Tallat per professionals i afinat fins a extreure el màxim de cada peça.
Fotografia: @losantosibericos