Restaurant MOT by Vila Arenys Hotel

Situat al centre d’Arenys de Mar i integrat dins d’un dels hotels més carismàtics de la comarca, trobem el sempre sofisticat restaurant Mot by Vila Arenys Hotel. Un elegant projecte gastronòmic d’aires sibarites, practicant d’una de les cuines de proximitat més “chic” i cosmopolites de la comarca.

Perfecte per visitar en tot tipus d’ocasions (l’espai compta amb diversos menjadors independents que s’adapten perfectament al que un pot esperar d’un sopar romàntic o d’un pica-pica amb amics), es tracta d’un restaurant obert i completament agradable. Un escenari múltiple construït a base de bon gust i simpatia, on gaudir sense filtres dels plaers de la bona cuina durant els 365 dies de l’any.

D’estil urbà i línies absorvents, el local on s’ubica el restaurant Mot By Vila Arenys Hotel és un exercici calculat i impecable d’entorn i seducció. Un espai amè, afectuós i delicat on passat i present s’uneixen de forma absorbent en una textura afable i captivadora, capaç de combinar -amb precisió i solera- l’esperit modernista de la casa on es troba ubicat amb l’ànima moderna i metropolitana del projecte hostaler.

D’aquesta manera, ens trobem amb un local de racons, on més enllà del ?️ preciós hotel “boutique” que l’embolcalla cal destacar fins a quatre ambients diferents: el menjador principal presidit per una àmplia bodega vertical; el hall de l’hotel amb una funció de menjador de tapes; la seva terrassa a peu de carrer; i finalment la seva terrassa chill out, un menjador pensat per a còctels i festes privades on podreu gaudir d’una de les millors vistes d’Arenys de Mar.

Per acabar i pel que fa a ? l’aparcament, us recomanem mirar de deixar el cotxe a la zona blava situada just davant de l’edifici (gratuïta durant el servei de menjador) o bé a l’interior de l’aparcament privat de Can Xifré.

Dissenyada per emocionar el comensal en cada plat, podríem etiquetar la cuina ?‍? del restaurant Mot by Vila Arenys Hotel de “mediterrània amb tocs contemporanis”. Un punt de partida ambiciós i personal que, des del producte de proximitat i les receptes de temporada, fa una clara aposta per la cuina més actual, atrevida, i moderna.

D’aquesta manera, en el seu repertori de plats de mercat trobem propostes tan interessants com el seu ? Taco de calamars d’Arenys i “jalapeños” o el seu pa bao amb cansalada confitada, encortits i maionesa de curri vermell en un context de platets o tapes internacionals. El seu tataki de tonyina vermella Balfegó ? o el seu magret d’ànec amb “salsa al cafè París” en el seu àmbit de propostes mediterrànies. Sense oblidar-nos de magnífiques creacions com els seus raviolis d’escalivada amb salsa de formatge de cabra o els seus peus de porc guisats amb naps en el seu catàleg de propostes modernes. I per últim, fer especial menció al postre estrella de la casa, la seva tarteta de poma amb gelat de vainilla. Una autèntica joia.