#

Llibres de vins

Els millors llibres per a #Winelovers

Us recomanem alguns dels millors llibres sobre vins que han caigut a les nostres mans

Llibres sobre vins

Article actualitzat: 2022

Degustar un bon vi no només és pràctica, sovint fan falta algunes pinzellades (algunes de més gruixudes i altres de més subtils, tot va a gustos) de teoria. Història, botànica, geografia… moltes són les disciplines que intervenen en l’elaboració dels vins i moltes són les obres que en sintetitzen els seus coneixements. Ressenyem a continuació algunes de les millors editades en català en un article imprescindible per a winelovers i entusiastes del vi.

Guies de vins produïts a Catalunya, anàlisis sobre varietats de raïm i recorreguts enoturístics. Tastem els millors llibres editats en català dedicats al món del vi

ℹ️ Ets un entusiasta dels vins produïts a Catalunya? Et recomanem que facis una ullada a la nostra guia especial on repassem els millors vins catalans qualitat/preu del moment.

Guia de Vins de Catalunya i el Roselló 2022


✍️ Jordi Alcover i Sílvia Naranjo

Comencem aquesta petita llista de llibres sobre vins amb un clàssic de la categoria: La Guia de Vins de Catalunya que editen en Jordi Alcover i la Sílvia Naranjo des de l’any 2008. Un recull rigorós que farà les delícies tant d’experts com d’aquelles persones “profanes en el món de les cates de vins”. Senzillament imprescindible.

Guia de vins de Catalunya Fotografia: @laguiavins.cat

Guia Romero de Grans Vins a Petits Preus 2022


✍️ Lluís Romero Garrido

Una selecció de 500 vins amb un preu inferior a 15€. Aquesta és la proposta del sommelier i filòleg Lluís Romero Garrido en aquesta interessant guia de vins editada aquest mateix 2022. Un llibre pensat per “trencar el mite que el bon vi català és car i engrescar tot amant de la bona gastronomia a apostar amb convicció pel vi de Catalunya”. Nosaltres ja en tenim un exemplar.

Llibre sobre enologia Fotografia: @cossetaniaedicions

Josep Roca, a l’avantguarda del vi


✍️ Josep Roca

Ja fa temps que seguim la bona feina de l’editorial ViBop en matèria de llibres vinculats al món del vi. Una aposta pel petit format (per aquest Sant Jordi 2022 acaben d’editar la traducció d’un llibre de vins medieval) que té com a objectiu fomentar la relació del món del vi amb l’univers de les arts i la creació. Un maridatge entre vi, disseny, literatura i història del qual us en deixem una petita mostra en aquest assaig d’en Josep Roca publicat el 2018.

Llibre Josep Roca Fotografia: @vibop_edicions

? #DiViNaMent: #ElViAmbSentit


✍️ Meritxell Falgueras

La periodista i sommelier Meritxell Falgueras o @winesandthecity és sense cap mena de dubte una de les veus més autoritzades dins el panorama vinícola català. Autora de diversos llibres dedicats al món del vi, us recomanem #DiViNaMent, un dels seus títols més pràctics. Un autèntic manual per a #Winelovers on aprendre tot el que cal saber sobre la disciplina. Per cert, no us podeu perdre els seus “consells per no fer el ridícul en un tast de vins”, sublims!

Un llibre sobre vi de la sommelier Meritxell Falgueras Fotografia: @miqueltorresm

? La volta a Catalunya en 50 vins


✍️ Àngel Garcia Petit

Un recorregut a través de les 12 denominacions d’origen catalanes (i una mica més enllà) recopilat pel desaparegut enòleg Àngel Garcia Petit. Enoturisme combinat amb recomanacions vitivinícoles escrites com a “tastet del que pot donar de si el territori”.

Un llibre sobre vi de Àngel Garcia Petit Fotografia: @llibreriabookman

? Vins autòctons: Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals


✍️ Lluís Romero Garrido

Escrit pel mataroní Lluís Romero, Vins autòctons és una anàlisi exhaustiva dels millors vins monovarietals produïts a Catalunya. Un repàs al qual, sense cap mena de dubte, ha de ser el gran atractiu dels vins catalans: la seva singularitat. L’obra s’endinsa també en el món del raïm, ressenyant les varietats que millor s’han adaptat a casa nostra i aquelles que avui dia podem considerar com autòctones.

Un llibre sobre vins catalans de Lluís Romero Garrido Fotografia: @llibreriabookman

? Els millors vins del món: 162 d’escollits i 15 d’excel·lents


✍️ Àngel Garcia Petit

L’última obra redactada pel desaparegut Àngel Garcia Petit és un llibre “pensat per a les persones que, sent consumidors de vi, volen anar més enllà dels vins amb els quals ja estan habituats, i volen descobrir alguna pinzellada de l’enologia que es fa en altres contrades més llunyanes o menys conegudes”. Perfecte per a lectors lleugerament iniciats en la matèria amb moltes ganes de conèixer noves referències.

Un llibre sobre vi de Àngel García Petit Fotografia: @llibreria7

? Raïms. Les principals varietats catalanes: Història, cultiu i vins


✍️ Agustí Villarroya

Un llibre sovint complicat de trobar, però que radiografia com ningú el món del raïm a casa nostra. Un treball col·lectiu que reuneix alguns dels millors especialistes en la matèria que, amb pocs tecnicismes, és capaç de fer una aproximació depurada i precisa a la història i el context de cada varietat de raïm cultivada a Catalunya.

Un llibre sobre vins Catalans de Agustí Villarroya Fotografia: Visita Valls

? Els Millors Vins Dolços de Catalunya i els seus maridatges


✍️ Lluís Romero

El vi dolç sempre ha estat el gran “oblidat” en l’univers vinícola a casa nostra. Un qualificatiu del tot injust, ja que es tracta d’un producte amb una altíssima qualitat. Lluís Romero repassa les millors referències de la categoria produïdes a Catalunya, completant l’obra amb una detallada guia de maridatges.

Un llibre sobre vins dolcos de Lluís Romero Fotografia: @torelloviticultors

? Ajuda’ns a millorar! Creus que hauríem d’afegir algun altre llibre sobre vins a la llista? Envia’ns un email a info@maresmegourmet.com indicant-nos la referència i l’afegirem al recopilatori. L’única condició que posem és que l’obra estigui editada en català.