La revista gastronòmica del Maresme

Amb Parella

El Jardí del Vellard (Sant Vicenç de Montalt) Cuina creativa amb productes de proximitat

Menjador interior de El Jardí del Vellard

Yume Sushi & Oysters Ple de llum i de vida, el restaurant Yume Sushi & Oysters és una versió distingida i refinada de les famoses barres japoneses.

La barra japonesa del restaurant Yume Sushi & Oysters de Sant Vicenç de Montalt

Apta. Platets i Vins (Vilassar de Dalt) Una proposta culinària d’esperit jove, centrada en els platets mediterranis i les petites creacions contemporànies.

Interior del restaurant Apta de Vilassar de Dalt

Papageno by Nomad (Cabrera de Mar) Podríem definir la cuina del Papageno by Nomad com una proposta lúdica-festiva, on el refinament i la sinceritat ens expliquen la seva manera de treballar.

Terrassa del restaurant Papageno by Nomad de Cabrera de Mar

Dynamic Restaurant (Caldes d’Estrac) Inspiradora i jovial, hem d’entendre la cuina del restaurant com una barreja refrescant i moderna dels grans clàssics de la cuina catalana, amb les propostes més delicades i valentes de la gastronomia més actual.

Meraki 17 (Mataró) Una proposta refrescant i plena d’energia, centrada en la cuina catalana, enfocada a les degustacions i als platets per compartir. El somni d’una nit d’estiu per aquells qui busquin un restaurant especial on escapar-se amb la parella.

Natural (Vilassar de Mar) La cuina del Natural és una barreja de gustos i textures original i suculenta. Un crit a l’ecologisme, als productes de proximitat i al respecte per un mateix, fonamentada en un receptari creatiu i a la vegada atractiu pel comensal.

La Júlia Restaurant (El Masnou) Artesanal i plena de recursos, podríem definir la cuina de La Júlia com un festival de receptes tradicionals, treballades amb destresa i coherència per un xef alegre i afable, sempre disposat a transmetre la seva vitalitat i el seu esperit decidit en totes les seves creacions.

Can Balcells (Alella) Un petit paradís gastronòmic de dimensions reduïdes que ofereix una de les cuines de temporada més intenses de la comarca. Una barreja meditada i elegant entre les arrels gallegues del seu cap de cuina i els productes frescos i sincers de la terra que l’acull.

Hapo Sushi Sake Bar (Mataró) La cuina del Hapo Sushi Bar aposta per la barreja de cultures a través d’una proposta gastronòmica divertida i sofisticada, que juga amb els gustos més intensos de la cuina oriental, la cuina americana i la cuina mediterrània.

Guia de restaurants gourmet